私たちが１日どのくらいの量の 野菜を食べなければいけないのかというと、 厚生省（現厚生労働省）が策定した 「21世紀における国民健康づくり運動：健康日本21」によれば 一日に３５０ｇ以上 が目標とされています。 少なくとも一日に３５０ｇの野菜を摂ら…